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VARIEDAD: Soja Texturizada Fina – Proteína vegetal elaborada a partir de harina de soja desgrasada.
CONTENIDO: 3 KG neto
PRODUCTO:
La Soja Texturizada Fina es una fuente concentrada de proteína vegetal, elaborada a partir de harina de soja desgrasada, lo que la convierte en un alimento altamente nutritivo, bajo en grasas y muy versátil. Por su textura y gran capacidad de absorber sabores, es el reemplazo perfecto de la carne en múltiples preparaciones.
¿Cuáles son las propiedades de la Soja Texturizada Fina?
Alta en proteínas completas con todos los aminoácidos esenciales.
Baja en grasas y sin colesterol, ideal para dietas equilibradas.
Rica en minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio.
Fuente de fibra dietaria, que favorece la digestión y aumenta la saciedad.
Contiene isoflavonas, antioxidantes naturales que pueden ayudar a regular el equilibrio hormonal.
Beneficios generales del consumo de Soja Texturizada Fina:
Favorece la salud muscular gracias a su alto contenido proteico.
Ayuda a reducir el consumo de grasas saturadas, al reemplazar la carne en recetas cotidianas.
Apta para vegetarianos y veganos, ideal para planes de alimentación basados en plantas.
Contribuye al control del colesterol y la salud cardiovascular.
Su bajo aporte calórico la convierte en una opción práctica para planes de control de peso.
Recomendaciones y Consejos para preparar y consumir Soja Texturizada Fina
Hidratación previa: Remojar en agua caliente o caldo por 10–15 minutos. Escurrir y presionar para quitar el exceso de líquido.
Saborización: Condimentar, saltear o marinar después de hidratar para potenciar el sabor.
Porciones recomendadas: 40–50 g por persona (en seco) rinden el doble al hidratarse.
Almacenamiento: Conservar en envase hermético en lugar fresco y seco.
Ideas de Preparaciones y Usos en Recetas
Salsas y Guisos: Para una boloñesa vegetariana, chili sin carne, estofados o ragús.
Rellenos: Ideal para empanadas, tacos, canelones, lasañas o tartas.
Hamburguesas y Albóndigas Veganas: Mezclar con avena, especias y vegetales rallados.
Salteados Orientales: Con vegetales, salsa de soja y fideos de arroz.
En Sopas y Cremas: Para sumar textura y proteínas a caldos o sopas de verduras.
Barras o Snacks Proteicos: Integrada en recetas de barritas caseras o granolas saladas.
Preparaciones Frías: Puede utilizarse en ensaladas tipo tabulé, marinada previamente.
Aviso Legal: Las indicaciones de propiedades y recomendaciones de beneficios para la salud mencionados corresponden a información proporcionada por informes médicos y de prestigiosas instituciones de salud. Igualmente toda información proporcionada en este artículo debe ser considerada como una guía informativa, no deben considerarse como un consejo médico. Ante cualquier dolencia o malestar, se sugiere solicitar una cita con un Nutricionista para la elaboración de un plan de alimentación balanceado según las necesidades de cada caso particular. Esta información no reemplaza la atención médica, el diagnóstico, ni el tratamiento que sólo un profesional que lleva la historia clínica puede brindar. Cualquier uso práctico que se le pretenda dar a dicha información deberá ser previamente consultado con un profesional de la salud.
