E: 48/72 hs - Zona Norte, Oeste y CABA
VARIEDAD: Semillas de Lino – 100% naturales, seleccionadas de alta calidad.
CONTENIDO: 1 KG neto
Las Semillas de Lino son uno de los alimentos más valorados en la alimentación saludable por su alto contenido de omega-3 de origen vegetal, fibra y proteínas. Son muy versátiles y se pueden consumir enteras, molidas o hidratadas, aportando textura, sabor y nutrientes a múltiples preparaciones.
Ricas en ácidos grasos omega-3 (ALA): Contribuyen a la salud cardiovascular y ayudan a reducir el colesterol LDL.
Altas en fibra soluble e insoluble: Favorecen la digestión y regulan el tránsito intestinal.
Buena fuente de proteínas vegetales, minerales (magnesio, fósforo, manganeso) y vitaminas del complejo B.
Contienen lignanos, compuestos antioxidantes con propiedades antiinflamatorias y reguladoras del equilibrio hormonal.
Bajo índice glucémico, ideal para dietas de control de azúcar en sangre.
Ayudan a regular el colesterol y mantener la salud del corazón.
Contribuyen al bienestar digestivo y a prevenir el estreñimiento.
Aportan saciedad, favoreciendo el control de peso.
Son una excelente fuente de grasas saludables para quienes siguen dietas vegetarianas o veganas.
Sus antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo y el envejecimiento celular.
Molidas o trituradas: Para mejorar la absorción de nutrientes, se recomienda consumirlas molidas o procesadas justo antes de su uso.
Hidratadas: Remojar en agua durante algunas horas para obtener gel de lino, útil para recetas veganas como sustituto del huevo.
Consumo diario recomendado: 1 a 2 cucharadas soperas (10–20 g) son suficientes para aprovechar sus beneficios.
Almacenamiento: Guardar en lugar fresco y seco, preferentemente en recipiente hermético. Una vez molidas, conservar en la heladera para evitar que se oxiden.
En desayunos: Agregar a yogures, licuados, avena, granolas o smoothies.
En panificados: Incorporar a panes integrales, galletas, muffins o masas caseras para sumar fibra y nutrientes.
En ensaladas: Espolvorear sobre vegetales frescos o cocidos.
Como espesante natural: Usar el gel de lino para espesar sopas, salsas o rellenos.
En recetas veganas: Sustituir huevo mezclando 1 cda. de lino molido + 3 cdas. de agua (dejar reposar 10 min).
Como topping: Ideal sobre frutas, bowls de cereales o postres para sumar crocancia.
Aviso Legal: Las indicaciones de propiedades y recomendaciones de beneficios para la salud mencionados corresponden a información proporcionada por informes médicos y de prestigiosas instituciones de salud. Igualmente toda información proporcionada en este artículo debe ser considerada como una guía informativa, no deben considerarse como un consejo médico. Ante cualquier dolencia o malestar, se sugiere solicitar una cita con un Nutricionista para la elaboración de un plan de alimentación balanceado según las necesidades de cada caso particular. Esta información no reemplaza la atención médica, el diagnóstico, ni el tratamiento que sólo un profesional que lleva la historia clínica puede brindar. Cualquier uso práctico que se le pretenda dar a dicha información deberá ser previamente consultado con un profesional de la salud.
