E: 48/72 hs - Zona Norte, Oeste y CABA
VARIEDAD: Semillas de Quinoa Nacional – Origen Argentina.
CONTENIDO: 1 KG neto
PRODUCTO:
La quinoa es considerada un “superalimento” por su gran valor nutricional y versatilidad. Las Semillas de Quinoa Nacional son de origen argentino, de alta calidad y pureza, ideales para quienes buscan una alimentación natural, balanceada y libre de gluten.
Su textura suave y su sabor delicado la convierten en un alimento perfecto para preparaciones dulces y saladas, apto para toda la familia.
¿Cuáles son las propiedades de las Semillas de Quinoa Nacional?
Proteína completa: Contiene los 9 aminoácidos esenciales, algo poco común en alimentos de origen vegetal.
Libre de gluten: Ideal para personas celíacas o con dietas sin TACC.
Rica en fibra, favorece la digestión y la sensación de saciedad.
Buena fuente de hierro, magnesio, fósforo y manganeso, que ayudan a mantener huesos y músculos fuertes.
Contiene antioxidantes naturales que contribuyen a reducir el estrés oxidativo.
Bajo índice glucémico, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
Beneficios generales del consumo de Semillas de Quinoa
Ayuda a mantener y reparar la masa muscular gracias a su proteína de alta calidad.
Contribuye a la salud digestiva y a la regulación del tránsito intestinal.
Favorece la salud cardiovascular gracias a su contenido de grasas insaturadas y fibra.
Proporciona energía sostenida, ideal para deportistas, estudiantes o personas con alta demanda física o mental.
Es apta para dietas vegetarianas y veganas, siendo una excelente alternativa de proteína vegetal.
Recomendaciones y Consejos para preparar y consumir Semillas de Quinoa
Lavado previo: Enjuagar bien bajo agua corriente para eliminar la saponina (compuesto natural que le da sabor amargo).
Proporción de cocción: Utilizar 1 taza de quinoa por 2 tazas de agua o caldo.
Tiempo de cocción: Hervir a fuego bajo durante 12–15 minutos, hasta que los granos se abran y estén tiernos.
Saborización: Puede cocinarse en caldo de verduras para potenciar el sabor.
Porciones recomendadas: ½ taza de quinoa cruda (aprox. 80 g) rinde 2 porciones cocidas.
Almacenamiento: Guardar en lugar fresco, seco y en envase hermético para mantener su frescura.
Recomendaciones para Usos y Preparación en Recetas con Semillas de Quinoa
En ensaladas: Combínala con vegetales frescos, hierbas y aceite de oliva para ensaladas completas y nutritivas.
Como guarnición: Sustituye arroz o couscous en platos principales.
En desayunos: Úsala como base de porridge, mezclada con frutas frescas, frutos secos o miel.
En sopas y guisos: Agrega quinoa para aumentar el valor proteico y dar textura.
Hamburguesas y croquetas: Mézclala con vegetales, legumbres o avena para formar preparaciones veganas.
En repostería: Puede integrarse en panes, muffins o barritas energéticas.
Como relleno: Ideal para zapallitos, berenjenas o pimientos rellenos.
Aviso Legal: Las indicaciones de propiedades y recomendaciones de beneficios para la salud mencionados corresponden a información proporcionada por informes médicos y de prestigiosas instituciones de salud. Igualmente toda información proporcionada en este artículo debe ser considerada como una guía informativa, no deben considerarse como un consejo médico. Ante cualquier dolencia o malestar, se sugiere solicitar una cita con un Nutricionista para la elaboración de un plan de alimentación balanceado según las necesidades de cada caso particular. Esta información no reemplaza la atención médica, el diagnóstico, ni el tratamiento que sólo un profesional que lleva la historia clínica puede brindar. Cualquier uso práctico que se le pretenda dar a dicha información deberá ser previamente consultado con un profesional de la salud.
