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VARIEDAD: PIMENTÓN EN POLVO
CONTENIDO: 1 KG neto
¿Cuáles son las propiedades del PIMENTÓN?
El pimentón es una especia natural obtenida a partir de la molienda de pimientos rojos deshidratados. Es conocido por su color intenso, su aroma característico y su capacidad para realzar el sabor de una amplia variedad de preparaciones.
Entre sus principales propiedades se destacan:
Alto contenido de antioxidantes naturales, como carotenoides y vitamina A.
Fuente de vitamina E, reconocida por su función protectora celular.
Posee compuestos antiinflamatorios naturalmente presentes en el pimiento.
Aporta color y sabor sin necesidad de aditivos sintéticos.
Producto versátil en gastronomía, utilizado tanto en recetas tradicionales como modernas.
Beneficios generales del consumo de PIMENTÓN:
Contribuye a reforzar el sistema inmunológico gracias a su contenido de vitaminas antioxidantes.
Ayuda a mejorar la digestión al estimular suavemente la producción de jugos gástricos.
Colabora en la protección celular frente al estrés oxidativo.
Aporta sabor y color natural a las comidas, facilitando una cocina más saludable y libre de productos artificiales.
Su bajo aporte calórico lo convierte en un condimento ideal para todo tipo de planes alimentarios.
Recomendaciones y Consejos para preparar y consumir PIMENTÓN:
Conservar en envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz para preservar su aroma y color.
Evitar exponerlo directamente al calor durante mucho tiempo, ya que puede perder intensidad y sabor.
Utilizar pequeñas cantidades e ir ajustando según el gusto personal, ya que su sabor es concentrado.
Para potenciar su aroma, podés incorporarlo en el último tramo de cocción o mezclarlo previamente con aceite.
Recomendaciones para Usos y Preparación en Recetas con PIMENTÓN:
Ideal para condimentar guisos, sopas, arroces, legumbres y carnes.
Fundamental en preparaciones tradicionales como pimentón para chorizos, adobos, marinadas o salsas base.
Útil en la cocina vegetariana para aportar color y sabor a hamburguesas de legumbres, tofu, seitán o vegetales asados.
Perfecto para elaborar aceites saborizados, mezclándolo con aceite neutro o de oliva.
También puede utilizarse para realzar el color de empanados, panes saborizados o dips caseros.
Aviso Legal: Las indicaciones de propiedades y recomendaciones de beneficios para la salud mencionados corresponden a información proporcionada por informes médicos y de prestigiosas instituciones de salud. Igualmente toda información proporcionada en este artículo debe ser considerada como una guía informativa, no deben considerarse como un consejo médico. Ante cualquier dolencia o malestar, se sugiere solicitar una cita con un Nutricionista para la elaboración de un plan de alimentación balanceado según las necesidades de cada caso particular. Esta información no reemplaza la atención médica, el diagnóstico, ni el tratamiento que sólo un profesional que lleva la historia clínica puede brindar. Cualquier uso práctico que se le pretenda dar a dicha información deberá ser previamente consultado con un profesional de la salud.