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Descripción

VARIEDAD: Perejil Deshidratado
CONTENIDO: 1 KG neto

 


 

PRODUCTO:

El Perejil Deshidratado es una hierba aromática natural obtenida a partir de hojas frescas de perejil seleccionadas, deshidratadas y molidas o trituradas para conservar su color verde, aroma y sabor característicos.
Es un condimento versátil, práctico y muy utilizado en la cocina diaria, especialmente en el ámbito de las dietéticas y la alimentación natural, ya que ofrece un sabor fresco y herbal sin necesidad de contar con perejil fresco todo el año.

Su formato deshidratado mantiene sus propiedades por más tiempo, es fácil de almacenar y se integra rápidamente en todo tipo de preparaciones.

 


 

¿Cuáles son las propiedades del Perejil Deshidratado?

  • Fuente natural de clorofila, que aporta color y frescura a las comidas.

  • Contiene vitaminas A, C y K en su versión deshidratada de manera concentrada.

  • Rico en minerales esenciales como hierro, calcio y potasio.

  • Aporta compuestos aromáticos naturales que realzan el sabor de los alimentos.

  • Su textura permite una disolución rápida en preparaciones húmedas y una distribución uniforme en platos secos.

 


 

Beneficios generales del consumo de Perejil Deshidratado:

  • Permite añadir sabor fresco y herbal sin necesidad de disponer de perejil fresco.

  • Es un condimento 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales.

  • Aporta micronutrientes esenciales que complementan una dieta equilibrada.

  • Favorece la preparación de comidas caseras, saludables y con bajo contenido de sodio.

  • Funciona como base para infinidad de mezclas de condimentos naturales.

  • Su larga vida útil lo convierte en un ingrediente práctico y económico.

 


 

Recomendaciones y Consejos para preparar y consumir Perejil Deshidratado

  • Añadirlo al final de la cocción para conservar mejor su aroma y color.

  • Hidratarlo brevemente en agua o aceite si se desea un resultado más similar al perejil fresco.

  • Conservar siempre en un recipiente hermético, lejos del sol directo y la humedad.

  • Ideal para mezclas caseras como provenzal, adobos, condimentos mediterráneos o sazonadores naturales.

  • Evitar usar cerca del vapor para evitar aglutinamiento del producto.

 


 

Recomendaciones para Usos y Preparación en Recetas con Perejil Deshidratado

  • Sopas, caldos y guisos: aporta frescura y color a cualquier preparación caliente.

  • Arroz, pastas y vegetales: ideal como toque final.

  • Carnes, pollo y pescado: excelente como parte de adobos y marinadas.

  • Ensaladas frías, mayonesas y dips: mezcla perfecta para salsas caseras y aderezos.

  • Panificados y masas: ideal para panes saborizados, grisines y focaccias.

  • Mezclas de especias: base esencial para provenzal, condimento para pizza, chimichurri seco y sazonadores caseros.

  • Snacks naturales: perfecto para sazonar chips de vegetales, papas al horno o frutos secos tostados.

 

 

Aviso Legal: Las indicaciones de propiedades y recomendaciones de beneficios para la salud mencionados corresponden a información proporcionada por informes médicos y de prestigiosas instituciones de salud. Igualmente toda información proporcionada en este artículo debe ser considerada como una ​guía informativa, no deben considerarse como un consejo médico. Ante cualquier dolencia o malestar, se sugiere solicitar una cita con un Nutricionista para la elaboración de un plan de alimentación balanceado según las necesidades de cada caso particular. Esta información no reemplaza la ​atención médica, el diagnóstico, ni el tratamiento que sólo un profesional que ​lleva la historia clínica puede brindar. Cualquier uso práctico que se le pretenda ​dar a dicha información deberá ser previamente consultado con un profesional de ​la salud.